Kookworkshop; soep & smeer

Er is altijd tijd voor soep!

Met veel plezier kook ik regelmatig voor gasten bij Kiemkracht64. Ik kook vanuit verbondenheid met het land, de natuur en de seizoenen. Ik hou van pure smaken en ambachtelijk koken en maak daarbij alles zelf en vers. Graag deel ik mijn kennis en liefde voor koken met jullie tijdens de workshop: Soep&Smeer! Op zaterdag 7 maart bij Kiemkracht64.

Want er is altijd tijd voor soep! Wat is nu lekkerder en verwarmender dan een kom zelfgemaakte soep? Als starter van je maaltijd, tussendoortje of als maaltijd.

In deze workshop ga ik je leren hoe je snel en makkelijk zelf een groentebouillon maakt, zonder gebruik te maken van pakjes, zakjes of blokjes. Gewoon met de spullen die je in huis hebt of restjes die je anders misschien weggooit. Je gaat ervaren hoe je eenvoudig je soep een heerlijke en diepe smaak geeft. En vooral: hoe leuk dat is!
Van de bouillons maken we een smakelijk soepje. We gaan ook nog een paar lekkere smeersels maken voor erbij, zodat je de soep kunt serveren als lunch of lichte maaltijd.

Beschrijving

Er is altijd tijd voor soep!

Met veel plezier kookt Arjanne regelmatig voor gasten bij Kiemkracht64. Ze kookt vanuit verbondenheid met het land, de natuur en de seizoenen. Ik hou van pure smaken en ambachtelijk koken en maak daarbij alles zelf en vers. Graag deel ik mijn kennis en liefde voor koken met jullie tijdens de workshop: Soep&Smeer! Op zaterdag 7 maart bij Kiemkracht64.

Want er is altijd tijd voor soep! Wat is nu lekkerder en verwarmender dan een kom zelfgemaakte soep? Als starter van je maaltijd, tussendoortje of als maaltijd.

In deze workshop ga ik je leren hoe je snel en makkelijk zelf een groentebouillon maakt, zonder gebruik te maken van pakjes, zakjes of blokjes. Gewoon met de spullen die je in huis hebt of restjes die je anders misschien weggooit. Je gaat ervaren hoe je eenvoudig je soep een heerlijke en diepe smaak geeft. En vooral: hoe leuk dat is!
Van de bouillons maken we een smakelijk soepje. We gaan ook nog een paar lekkere smeersels maken voor erbij, zodat je de soep kunt serveren als lunch of lichte maaltijd.

De workshop start met een korte uitleg, daarna ga je in 2-tal aan de slag, zodat je zelf zoveel mogelijk kunt leren en ervaren. Na het koken gaan we samen van de Soep&Smeer proeven. Na afloop krijg je de recepten mee, zodat je thuis verder kunt experimenteren en genieten! Neem een paar glazen potten mee, zodat je ook nog Soep&Smeer mee naar huis kunt nemen.

Je kunt je aanmelden via: info@arjannekookt.nl of 06 23105836. De kosten zijn €47,50, inclusief ingrediënten, receptenboekje, koffie-thee met iets lekkers. De workshop begint om 13.30 en duurt tot ongeveer 17.00 uur.

Tot ziens op 7 maart bij Kiemkracht 64!

Hartelijke groet,
Arjanne Boekhout