Pop-up avond 5 augustus DEZE IS VOL! Laat je inspireren! 2 Amuses en 3-gangen vegetarisch/vegan gerechten zoals je nog nooit hebt geproefd. Vers van ons prachtige land, volledig biologisch en met liefde geteeld. En dat proef je! Heerlijk buiten op het terras van het bijzondere aardehuis, uitkijkend over de tuin. Fakkels, vuurtje, glas wijn, goed eten....... Kosten: 35,00 euro p.p. inclusief 9% BTW

In samenwerking met de meiden van Mañana en de brouwers van Nevel organiseren wij een vegetarisch diner. Op het terras van het aardehuis, in ons prachtige eetbare landschap bereid Mañana een 4-gangen diner, met bij elke gang een bijpassend bier , geselecteerd door de brouwers van Nevel. Wandel voor het diner door het land en ontmoet de eetbare planten. Vind je ze even later terug op je bord en in je glas.

8 augustus van 10:00 tot 17:00 entree gratis Leer alle ondernemers op het land van Kiemkracht64 kennen. Prachtige initiatieven die elk bijdragen aan een beter wereld. De hele dag een doorlopend programma om elk initiatief te leren kennen. Wat doen ze precies en hoe doen ze dat. Nl Bloeit Gelukkige groentes De Kobold Kiemkracht64 Het exacte programma volgt nog. Het loopt de hele dag van 10:00 tot 17:00

Herfst: Conserveren, drogen, wecken en fermenteren Zondag 27 september In de herfst bereiken veel gewassen een hoogtepunt, soms ten overvloede. In dat geval wil je wellicht wat opslaan om ook in het vroege voorjaar, wanneer in je tuin nog niet veel eetbaars groeit, nog wat te hebben. Deze dag gaan we aan de slag met het opslaan van gewassen en kruiden voor de winter en lentemaanden. Ook passeren wilde eetbare en medicinale planten de revue. We bespreken en gaan aan de gang met verschillende conserveertechnieken. Zo maak je eigen jam, zuurkool en pekel je verschillende groenten uit de kiemkrachttuin.